6 By Suchapar Varasai Food Ingredients 17 Sep: อาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ Low-Acid Food Low Acid Food หรืออาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ คือ อาหารที่มีค่า pH > 4.6 และมี Water Activity > 0.85 เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล นม ยกเว้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์…