Acesulfame K (Acesulphame) – แอซีซัลเฟม เค
Acesulfame K (Acesulphame) – แอซีซัลเฟม เค
ลักษณะผลิตภัณฑ์
ผงผลึกสีขาว
หน้าที่การใช้งาน
ให้ความหวานแก่ผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติ
- ละลายน้ำได้ดี และละลายในเอธานอลได้เล็กน้อย
- ไม่เกี่ยวข้องกับเมตาบอลิซึมของร่างกาย
- ไม่ให้พลังงาน
- หวานกว่าซูโครส 200-250 เท่า
ผลิตภัณฑ์ที่มีการใช้งาน
- ผลิตภัณฑ์นม เช่น ไอศกรีม โยเกิร์ต
- ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว ลูกกวาด ช็อคโกแลต
- แยม,เยลลี่ มาร์มาเลต
- ผลิตภัณฑ์อาหารเช้า
- ผลิตภัณฑ์ประเภทซอส น้ำสลัด
- ผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูป
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- เครื่องดื่มน้ำผลไม้
- เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์
- เครื่องดื่มน้ำอัดลม
- เครื่องดื่มน้ำหวานเข้มข้น
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น
