This is my parent global HTML snippet that appears on every page.
Dipotassium phosphate – ไดโพแทสเซียมฟอสเฟต
Dipotassium phosphate – ไดโพแทสเซียมฟอสเฟต
ลักษณะผลิตภัณฑ์
ผงละเอียดสีขาว
หน้าที่การใช้งาน
- รักษาความคงตัวของผลิตภัณฑ์
- รักษาสภาพของเนื้อสัตว์จากการละลายน้ำแข็ง
- ปรับสมดุลความเป็นกรด-ด่าง
คุณสมบัติ
- สามารถละลายในน้ำได้ง่าย
- ไม่ละลายในเอธานอล
- สามารถดูดความชื้นได้ดี
หน้าที่การใช้งาน
- ควบคุมความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์
- ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
- ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- ชีส ทำให้ mouthfeel และการละลายดีขึ้น
- ป้องกันการเปลี่ยนแปลงสี
ผลิตภัณฑํที่มีการใช้งาน เช่น
- ผลิตภัณฑ์ครีมเทียม
- ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ไอศกรีม
- ผลิตภัณฑ์ผงปรุงรส (seasoning)
- ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก แฮม
- ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
- เยลลี่
การเก็บรักษา
เก็บไว้ในที่แห้ง
