Potassium Sorbate – โพแทสเซียมซอร์เบต
Potassium Sorbate – โพแทสเซียมซอร์เบต
ลักษณะผลิตภัณฑ์
เม็ดสีขาว
คุณสมบัติ
ละลายในน้ำเล็กน้อย
หน้าที่การใช้งาน
- ป้องกันการเจริญของจุลินทรีย์
- ป้องกันการเกิดฟองที่เกิดจากการหมัก
- ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์ที่มีการใช้งาน
- ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง
- ผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชู
- ผลิตภัณฑ์ประเภทน้ำสลัด
- ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม เช่น ชีส โยเกิร์ต
- ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากน้ำมันหรือไขมัน เช่น เนย มายองเนส
- ผลิตภัณฑ์ผัก-ผลไม้สด และแปรรูป
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น ไวน์
- เครื่องดื่มน้ำผลไม้
การเก็บรักษา
เก็บในที่เย็น และมีอากาศถ่ายเทสะดวก
