Sucralose – ซูคราโลส
Sucralose – ซูคราโลส
ลักษณะผลิตภัณฑ์
ผงผลึกสีขาว
หน้าที่การใช้งาน
ให้ความหวานแก่ผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติ
- หวานกว่าน้ำตาลซูโครส 600 เท่า
- เป็นสารที่ไม่ให้พลังงาน
ผลิตภัณฑ์ที่มีการใช้งาน
- ผลิตภัณฑ์ของหวานที่ทำจากน้ำตาล เช่น ลูกอม หมากฝรั่ง
- ผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูป เช่น ผลไม้กระป๋อง
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- ผลิตภัณฑ์นม
- ผลิตภัณฑ์ประเภทน้ำสลัด
- เครื่องดื่มที่มีการหมัก เช่น ไวน์
- เครื่องดื่มประเภทชาและกาแฟ
- เครื่องดื่มน้ำผลไม้
- เยลลี่ พุดดิ้ง
การเก็บรักษา
เก็บไว้ที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงจากแสง
